비타민C효능 비타민C영양제고르는방법 알아 보아요~ 비타민C란 무엇인가 인체 기능이랑 건강을 유지하기 위한 미량의 원소중에 하나인데 아스코르빈산 이라고 불려진다 인체는 감염이 되면 저항하면서 상처를 치유하며 조직을 건강하도록 유지할수있게 도와주고 항상화제중 하나인 자유기로 인한 세포의 손상을 방지 합니다 비타민C가 결핍이되면 괴혈병이 생긴다고 합니다 과일이나 채소에 포함되어있는 비타민C는 그중에서도 감이나 귤,브로콜리.토마토,딸기,멜론,감자,시금치에 많이 함유되어 있다고 합니다 각종종류의 암예방이랑 심혈관 질환 예방에도 도움이 되어서 현재에 연구가 진행되고 있다고 합니다 하지만 비타민C에 대한 잘못된 정보들이 많다고 합니다 그중 질병을 예방하는 목적이라면 야채와 과일을 섭취하는 방법이 도움이 됩니다 괴혈병..
도토리 도토리가루효능 말린도토리묵 도토리묵효능 대해서 알아보아요~ 도토리란 무엇인가 석기시대에서부터 식용으로 이용했다고 알려져 오는 도토리는 현재에서도 비상식량으로 저장하고 즐겨찾는 먹거리 입니다 도토리는 나무의 열매인데 곱게 갈아준 도토리가루에 물에 담가주어서 떫은맛을 우려내준후 앙금만 따로 모아서 끓여준뒤 식힌것이 도토리 묵입니다 도토리가루의 효능 설사증상 완화 타닌 이라는 성분이 풍부하게 함유되어서 음식물의 소화를 촉진해주고 설사증상을 완화시켜주고 장의 건강을 효과적으로 관리 해줍니다 부인병 증상 따뜻한 성질의 도토리는 몸이 냉한체질과 생리통 증상을 개선해주고 도와 줍니다 다이어트 칼로리는 낮으면서 수분이 풍부하게 함유되어서 적은양을 섭취해도 포만감이 들어서 식사관리를 할수있고 타닌이라는 성분이 체..
콩비지효능 콩비지쉐이크 콩비지차 알아 보아요~ 콩비지란 무엇인가 두부를 만들때 두유를 짜고 남은 건더기를 콩비지라고 합니다 밭에서 난다는 소고기 대두 라고 하는데 대두가 요즘 세계적으로 최고의 건강식재료 알려져서 대두라는게 비지의 원료인데 가격대비 가성비가 비지가 제일 좋다고 합니다 충분한 단백질섭취가 치매를 예방하는데 효과적 이라고 하는데 콩비지에 대해서 좀더 알아 보도록 하겠습니다 하루 단백질 권장섭취량 여자 - 50g 남자 - 55g 실제로 음식으로 섭취할양은 더 많아야 합니다 일정한 양의 단백질섭취를 매일마다 해주는것이 제일 중요 합니다 체중으로 계산하는 단백질 섭취량 본인의 체중이 만약에 80kg 이면 필요한 단백질양도 80g 으로 섭취하시면 됩니다 단백질 성분이 부족하면 체내 근육에서 보충을 ..
우롱차효능 우롱차먹는방법 우롱차부작용 대해서 알아보아요~ 우롱차는 녹차랑 홍차 사이의 중간적 성질이라는 반발효 라차고 합니다 최근 우리몸안에서 지방대사기능을 활성화시켜주어서 비만을 억제하고 아토피성 피부염에 효과가 있다고 하는데 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다 우롱차란 무엇인가 우롱차는 중국에서 유래하여 다양한 품종이 많아 중국인에게 사랑받는 차입니다 우롱은 차잎이 까마귀날개처럼 흑갈색이고 용처럼 굽은모양 이여서 이름이 유래 되었다고 합니다 한문으로는 오룡차인데 많은 사람들이 우롱차라고 알고 사용하여서 통상 우롱차라고 알려졌답니다 우롱차는 발효정도에 따라서 6가지의 종류로 나누어집니다 홍차,녹차,우롱차 거의다 비슷한것같은데 발효에따라 나누어지니 맛도 달라진다고 합니다 찬성질이여서 감기에 걸리어서 몸이..
사과즙효능 사과즙보관방법 사과즙부작용 알아 보아요~ 사과란 무엇인가 원산지는 발칸반도라고 알려져 있으며 우리나라 에서는 재래종인 능금을 재배 하였습니다 사과는 수확하는 시기에따라서 종류가 나누어 집니다 8월하순 이전에 수확한것은 조생종이 있는데 미광,서홍,조홍,아오리 가 있습니다 9월상순에서 10월 중순까지 수확한 사과는 중생종이라고 하는데 홍로,양광,홍월,추관,골든딜리셔스, 세계일,조나골드,시나노스위트 등이 있습니다 10월 하순이후에 수확한 사과를 만생종이라고 하는데 후지,감홍,홍옥,화홍 이라고 합니다 사과 고르는 방법 붉은색의 빛깔이 투명하고 밝은사과가 좋습니다 사과의 표면이 거칠하고 반점이 많을수록 맛있는 사과이며 단단하고 묵직한걸 고릅니다 깍아두면 과육의 색깔이 갈색으로 변하는데 예방 하시려면 물..
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