1. 냉장고의 기본 이해냉장고는 우리 삶에서 없어서는 안 될 필수 가전제품입니다. 하지만 단순히 음식을 보관하는 기계 이상의 역할을 한다는 사실, 알고 계셨나요? 냉장고는 적절한 온도와 습도를 유지하여 식품의 신선도를 유지하는데 큰 기여를 합니다. 그렇다면, 어떻게 하면 냉장고에서 올바르게 식품을 보관할 수 있을까요? 이 질문을 해결하기 위해서는 냉장고의 구조와 작동 원리를 이해하는 것이 우선입니다.2. 냉장고의 적정 온도와 습도 관리냉장고는 일반적으로 1도에서 5도 사이의 온도가 최적입니다. 이 온도에서 세균의 성장 속도가 둔화되어 식품이 오래 보관될 수 있습니다. 하지만 여기에 숨겨진 비밀이 있습니다. 냉장고의 각 부분에서 최적의 보관 온도가 다르기 때문이죠. 예를 들어, 냉장고의 상단 부분은 온도가..
