알고 싶던 파슬리 효능 8가지와 부작용 칼로리 확인해요파슬리란? 기본 정보와 역사파슬리는 지중해 지역이 원산지인 허브로, 일반적으로 음식의 장식뿐만 아니라 요리의 풍미를 더해주는 중요한 재료로 알려져 있습니다. 주로 이탈리안과 중동 요리에서 많이 사용되며, 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 건강식으로 자리잡았습니다. 고대 그리스 시대부터 파슬리는 영양가 있는 식품으로 사랑받아 왔으며, '헤라클레스의 상징'으로 여겨지기도 했습니다. 이처럼 파슬리는 단순한 허브 이상의 가치를 지니고 있습니다.고대 로마에서는 파슬리를 족장이나 고귀한 사람에게 바치는 잎으로 썼으며, 이를 통해 당시 사람들은 파슬리의 신성함과 치료적인 도움을 믿었습니다. 현대에 들어서며 파슬리는 각국의 요리에서 보편적으로 사용되며, 샐러드..