알고 싶던 카레 가루 효능 칼로리 (영양성분)카레 가루란 무엇인가?카레 가루는 인도 요리의 대표적인 조미료로, 여러 가지 향신료가 혼합된 가루입니다. 주로 커민, 고수, 강황, 후추, 생강 등이 포함되어 있으며, 이 조합 덕분에 카레는 독특한 맛과 향을 가집니다. 특히 강황은 노란색을 만들어주며, 여러 건강 효능을 가지고 있습니다. 카레 가루는 주로 육류, 채소 요리에 사용되며, 볶음밥이나 스튜 등 다양한 요리에 추가되어 풍미를 강조합니다.이러한 카레 가루는 특히 인도, 일본, 태국 등에서 인기가 높습니다. 각 지역마다 사용하는 향신료와 조리법이 다르기 때문에, 카레의 맛과 향은 지역에 따라 다양하게 변합니다. 예를 들어, 일본의 카레는 부드럽고 달콤한 맛이 특징이며, 태국의 카레는 코코넛 밀크가 들어가..
