알고 싶던 막걸리 효능 칼로리 매일 한잔 괜찮을까요막걸리란 무엇인가?막걸리는 한국 전통 쌀 발효주로, 그 독특한 맛과 향으로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 살짝 흐리면서도 부드러운 질감은 막걸리의 특징 중 하나입니다. 보통 쌀, 물, 누룩으로 만들어지며, 발효 과정에서 자연적으로 생성된 효소와 유산균이 풍부하게 포함되어 있어 건강에 여러 가지 이점을 주는 음료로 알려져 있습니다. 이 음료의 역사는 고려 시대까지 거슬러 올라가며, 그 이후 농촌에서 일하는 사람들에게 친숙한 술로 자리잡았습니다.막걸리는 보통 6~8%의 알코올 도수를 가지고 있으며, 많은 종류가 존재하지만 기본적으로 쌀을 주원료로 가공합니다. 막걸리의 재료와 발효 과정에 따라 맛과 향이 달라지기 때문에, 자신의 취향에 맞는 리얼 막걸리를 ..