알고 싶던 두부의 효능과 부작용두부의 놀라운 효능두부는 주로 대두로부터 만들어지며, 다양한 영양소가 풍부합니다. 이 식품의 가장 큰 효능 중 하나는 단백질의 높은 함량입니다. 두부 100g에는 대략 8g의 단백질이 포함되어 있습니다. 이는 육류나 유제품을 소비하지 않는 사람들에게 필수적인 단백질 공급원이 됩니다. 단백질은 우리 몸의 세포를 형성하고 유지를 돕기 때문에 건강한 식단에서 매우 중요합니다.두부는 또한 식이섬유가 풍부하여 소화 건강에 기여합니다. 식이섬유는 장의 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 두부는 일상적인 식단에 포함시키기 좋은 식품으로 여겨집니다. 또 다른 중요한 효능은 두부에 들어 있는 이소플라본입니다. 이 성분은 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, ..
